山药泥
山药泥是【qq8810552】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药泥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
1、山药一定要挑选毛山药,这样的山药才面,可以碾成泥。
2、加入炼乳,是为了增加口感,如果做为减肥食谱,可以省略。
3、用滤网过滤,则口感更加细腻,过裱花嘴也容易,出来的造型也美观。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
山药:1段 | -- |
辅助料用量 | |
鼠尾草:1勺 | 薄荷叶:1片 |
炼乳:适量 | 柚子:(酱)适量 |
山药泥的做法步骤
相关食材:山药