第七步:淋上调料、太香了、开胃下饭神器??????
第一步:萝卜去皮
第二步:切薄片
第三步:切细丝
第四步:与香菜一起放入碗中、加入少许盐腌制片刻
第六步:白萝卜丝挤掉水份入盘
第五步:把所有调料放入碗中调匀。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这天儿的萝卜又脆又甜、水份充足、反正我非常喜欢、凉拌开胃下饭、?
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
萝卜:半个 | 香菜:3颗 |
辅助料用量 | |
姜末:适量 | 蒜蓉:适量 |
老抽:1勺 | 花椒油:1勺 |
红油辣子:2勺 | 白糖:半勺 |
醋:小半勺 | 盐:少许 |
第七步:淋上调料、太香了、开胃下饭神器??????
第一步:萝卜去皮
第二步:切薄片
第三步:切细丝
第四步:与香菜一起放入碗中、加入少许盐腌制片刻
第六步:白萝卜丝挤掉水份入盘
第五步:把所有调料放入碗中调匀。
1、萝卜片越薄丝越细、这要多多练习。
2、切好后的萝卜丝要用盐,腌一会儿、挤掉水分、
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌萝卜丝。
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