第五步:大米和糯米倒入破壁機中。
第八步:来,来,来,快来尝一尝,美味的南瓜浓汤。
第一步:准备原料:去皮切小块的南瓜、糯米、金龙鱼小鲜米。
第四步:将南瓜倒入破壁機中。
第三步:大米和糯米一起浸泡水中,2个小時就可以,没有時间也可以不浸泡。
第七步:美味的南瓜浓汤做好啦,香浓的南瓜味,特别好喝。
第六步:加入浓汤最高限位的清水,启动破壁機,选择浓汤功能。
第二步:大米倒出称出30克。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
记得十多年前,在北京的一个饭店里,喝过南瓜粥。那个粥熬得非常非常的浓稠,入口香滑,后来回家后怎么熬南瓜粥,也没做出那个味道,倒让我郁闷了一阵子。家里有了破壁机,刚好有浓汤这个功能,就用南瓜做了这道南瓜浓汤,出乎我的意料,真的是很好喝,入口绵软、润滑,像丝绸一样的感觉,有喜欢的朋友可以做起来喽。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:榨 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
南瓜:180克 | 金龙鱼小鲜米:30克 |
糯米:15克 | -- |
辅助料用量 | |
清水:430克 | -- |
第五步:大米和糯米倒入破壁機中。
第八步:来,来,来,快来尝一尝,美味的南瓜浓汤。
第一步:准备原料:去皮切小块的南瓜、糯米、金龙鱼小鲜米。
第四步:将南瓜倒入破壁機中。
第三步:大米和糯米一起浸泡水中,2个小時就可以,没有時间也可以不浸泡。
第七步:美味的南瓜浓汤做好啦,香浓的南瓜味,特别好喝。
第六步:加入浓汤最高限位的清水,启动破壁機,选择浓汤功能。
第二步:大米倒出称出30克。
我用的是海南南瓜,稍微有点甜,如果喜欢味道甜些的,可以加白糖或冰糖;金龙鱼小鲜米,300克一罐,米很香哦,南瓜浓汤这么香浓有它的功劳哦,学会了这个做法,再也不用羡慕酒店里各种浓汤的味道啦。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的南瓜浓汤。
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