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年夜饭----白切鸡

菜谱编号:444-622
年夜饭----白切鸡是【天下美食diy】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“年夜饭----白切鸡”。
年夜饭----白切鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里,一定有你想要的。你的关注是我最大的动力。。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言

年夜饭----白切鸡主厨:天下美食diy

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
三黄鸡:一只--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
料酒:适量盐:适量
味精:适量--

年夜饭----白切鸡的做法步骤

  • 第五步:淋热油搅拌均匀。
  • 第二步:水开后拿着处理干净的鸡腿部。浸到锅内。然后捞出。如此反复5次。
  • 第一步:锅内烧水,加入盐 葱 姜 料酒。
  • 第六步:把鸡拿出。放入冰水中。浸泡。待鸡凉透后捞出。
  • 第七步:斩件装盘即可。大功告成,求赞。求关注,求收藏。
  • 第三步:把鸡放到锅内煮15分钟。然后关火焖30分钟。
  • 第四步:葱姜切成碎末。加盐。味精。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜

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