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凉拌麻辣牛肉

菜谱编号:444-918
凉拌麻辣牛肉是【农村家庭小厨】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌麻辣牛肉”。
凉拌麻辣牛肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

麻辣鲜香,很好的一道下酒菜。

凉拌麻辣牛肉主厨:农村家庭小厨

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
酱牛肉:适量--
辅助料用量
香菜:适量怱:适量
小米椒:适量姜蒜沫:适量

凉拌麻辣牛肉的做法步骤

  • 第四步:用花椒油炸姜蒜沫,小米椒,煸香即可。
  • 第七步:????
  • 第五步:倒在一起,放酱油,醋,十三香拌匀,撒点白芝麻就可以了。
  • 第六步:鲜香麻辣,下酒好菜。
  • 第一步:准备卤牛肉,花生米,香菜,葱。
  • 第三步:花椒捞出来,(超市也有花椒油卖,那样就不要炸了)
  • 第二步:锅里放油炸花椒,小火慢慢炸,直到轻微的冒烟,也可以尝一尝油麻不麻,麻就好了。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:牛肉

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