南瓜车车糕
南瓜车车糕是【碧绿色叶子】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜车车糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
学做好吃的，多半是为了心爱的家人吃得好、吃得健康。这款糕点加入了南瓜，连不喜欢吃南瓜的小朋友也喜欢吃，而且做法简单安全，可以和小朋友一起做，算得上是免费的亲子活动体验！(^@^)/
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜：适量 | 糯米粉：适量 |
| 粘米粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：少许 | -- |
南瓜车车糕的做法步骤
南瓜车车糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、糯米粉和粘米粉的比例大概1:1，想软糯一些就适当增加糯米粉，南瓜的分量跟两种粉合起来的分量差不多。白糖不用多，1、2勺就可以了。南瓜加进包点里，本来味道就很淡，喜甜的话可以多加点糖。
2、南瓜蒸好时饱含水分，不用另外加水。感觉水分多的话，可以先挤掉一些水。
3、印模时不要太使劲，不然面团很难取出来，就算取出来也很容易变形。
相关食材：南瓜