第二步：再用淡盐水浸泡十分钟左右。防止有小虫子，只要浸泡后小虫子就可以泡出来。
第六步：杨梅果肉，米酒都放入破壁機桶，加一小勺蜂蜜。
第七步：开启搅拌功能，搅拌成细腻的果汁。
第八步：美味的米酒杨梅汁。 颜色也美美哒。
第三步：盐水浸泡后的杨梅，用凉开水冲洗一遍。
第五步：杨梅果肉切下来去掉果核。
第四步：刚刚做好的米酒口感微甜。取需要的量。
第一步：杨梅用清水冲洗干净。
米酒杨梅汁
米酒杨梅汁是【万山红】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“米酒杨梅汁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
要过年啦，红红火火的美食那是必不可少啦，杨梅颜色红颜喜庆，今天就用杨梅和自制的米酒搭配，做了一个杨梅米酒汁。成品的颜色特别漂亮，看着就喜庆。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：果味 | 工艺：榨 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 杨梅：350克 | 米酒：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 蜂蜜：1勺 | -- |