酸菜炒花肠

第五步：干锅小火煸她干水分。

第十二步：成品。

第三步：自己泡的酸菜切碎，蒜苗切好。

第十一步：加入蒜苗均匀出锅。

第十步：翻她均匀加少量清水。

第九步：加入煸好的酸菜翻她。

第六步：油温七八成热下花肠。

第八步：加入蚝油蒜苗翻她。

第十三步：来个特写 ??

第一步：花肠剪开洗净切好备用。

第四步：花肠加入油，老抽，几片蒜白，酒酿辣椒，姜丝抓匀。

第二步：酒酿辣椒。

第七步：爆她至变色加入酒酿。