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椒盐虾

菜谱编号:446-586
椒盐虾是【哲妈——爱生活爱厨房爱家人】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒盐虾”。
椒盐虾
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
虾:15只--
辅助料用量
青椒、红椒、葱、姜:适量淀粉:2匙
料酒:2匙胡椒粉:少许
椒盐:2匙盐:1匙
食用油:适量--

椒盐虾的做法步骤

第六步:另一锅内放入少量食用油,加入姜丝、蒜末,小火爆香。

椒盐虾做法第六步骤

第九步:出锅撒上葱花。

椒盐虾做法第九步骤

第二步:青椒、红椒切小丁,蒜、葱切末,姜切丝备用。

椒盐虾做法第二步骤

第五步:炸至金黄捞出控油。

椒盐虾做法第五步骤

第一步:大虾解冻,剪去虾腿、虾须、虾枪,从虾背挑去虾线,洗净,放入料酒、盐、胡椒粉翻拌均匀腌制一会。

椒盐虾做法第一步骤

第八步:倒入虾、加入适量椒盐,继续翻她入味。

椒盐虾做法第八步骤

第七步:加入青椒、红椒翻她几下。

椒盐虾做法第七步骤

第四步:锅内放入适量食用油,油烧至七成热,逐个放入虾。

椒盐虾做法第四步骤

第三步:撒上淀粉再次拌匀。

椒盐虾做法第三步骤
菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:椒盐

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