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财源滚滚

菜谱编号:446-614
财源滚滚是【心随云动cfliwen】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“财源滚滚”。
财源滚滚

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

新年的餐桌上少不了一两样的素菜,这款财源滚滚简单易操作,还能提前备好,色彩鲜艳,爽心悦目。

财源滚滚主厨:心随云动cfliwen

菜式制作特点
口味:原味耗时:十分钟
难度:普通--
菜谱主材料
甜豆:500克--
辅助料用量
胡萝卜:0·5根盐:适量
食用油:适量香醋:1匙
白糖:少许芝麻油:0·5匙
蒜头:5粒小米辣:1个

财源滚滚的做法步骤

第五步:将蒜末和小米辣,堆放在盘子中间的甜豆上,烧热油,淋在蒜末上炝香。

财源滚滚做法第五步骤

第七步:稍做整理,颜色鲜艳的凉拌财源滚滚就做好啦,新年餐桌上不可缺少的素菜哦!

财源滚滚做法第七步骤

第三步:倒入甜豆,大火不盖盖子煮五分钟。

财源滚滚做法第三步骤

第四步:時间快到時,提前點倒入胡萝卜片烫一下。時间到捞出过下凉开水。

财源滚滚做法第四步骤

第六步:加點盐,香醋,白糖和芝麻油拌匀。

财源滚滚做法第六步骤

第一步:胡萝卜切片,中间用小刀刻个方形,做成铜钱模样。

财源滚滚做法第一步骤

第二步:烧一锅水,加點盐和油。

财源滚滚做法第二步骤
财源滚滚做法技巧/窍门/补充说明:

过下凉水,甜豆的口感更好!

菜谱标签:热菜家常菜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的财源滚滚。

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