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纳豆糖卷

菜谱编号:447-478
纳豆糖卷是【董小伊】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“纳豆糖卷”。
纳豆糖卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用纳豆做得糖卷不仅香甜可口,而且蓬松暄软太好吃喽。

纳豆糖卷主厨:董小伊

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
糖纳豆:适量面粉:适量
鸡蛋:1个--
辅助料用量
酵母:适量盐:适量

纳豆糖卷的做法步骤

第十五步:宣软蓬松,特别香甜太好吃喽。

纳豆糖卷做法第十五步骤

第九步:按扁压圆擀成牛舌状然后在顺着一头卷起。

纳豆糖卷做法第九步骤

第五步:准备糖纳豆。

纳豆糖卷做法第五步骤

第三步:然后揉面排气搓成大小相等的面肧。

纳豆糖卷做法第三步骤

第八步:包成包子的形状。

纳豆糖卷做法第八步骤

第二步:活成光滑面团放在温暖处醒发2倍大。

纳豆糖卷做法第二步骤

第十二步:冷水下锅大火烧开计時15分。

纳豆糖卷做法第十二步骤

第十步:就卷成这样。

纳豆糖卷做法第十步骤

第十三步:時间到出锅喽,一切2半,里面满满的糖纳豆。

纳豆糖卷做法第十三步骤

第六步:取适量糖纳豆包入其中。

纳豆糖卷做法第六步骤

第十四步:自己做得面食干净吃的放心。

纳豆糖卷做法第十四步骤

第一步:用温水和面加入盐和酵母鸡蛋。

纳豆糖卷做法第一步骤

第七步:包入糖纳豆。

纳豆糖卷做法第七步骤

第十六步:成品。

纳豆糖卷做法第十六步骤

第四步:擀成面皮。

纳豆糖卷做法第四步骤

第十一步:再次醒发20分。

纳豆糖卷做法第十一步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的纳豆糖卷。

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