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茄汁杏鲍菇

菜谱编号:447-518
茄汁杏鲍菇是【香香的小厨房】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁杏鲍菇”。
茄汁杏鲍菇
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:适量--
辅助料用量
盐:适量白糖:适量
生抽:适量蚝油:适量
淀粉:适量番茄酱:适量
葱花:适量--

茄汁杏鲍菇的做法步骤

  • 第二步:切十字花刀。
  • 第八步:成品。
  • 第六步:倒入料汁煮一分钟。
  • 第七步:大火收汁,放入葱花出锅。
  • 第三步:调汁:小半碗清水加一勺番茄酱、一勺生抽、一勺蚝油、一小勺白糖、少许盐、一小勺淀粉搅匀备用。
  • 第五步:煎至两面焦黄。
  • 第一步:杏鲍菇切片。
  • 第四步:热锅加油、放入杏鲍菇。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:杏鲍菇

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