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白玉豆腐汤

菜谱编号:448-206
白玉豆腐汤是【floraxinxin】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白玉豆腐汤”。
白玉豆腐汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白菜:四分之一颗嫩豆腐:半块
辅助料用量
芝麻酱:适量虾皮:适量

白玉豆腐汤的做法步骤

  • 第一步:豆腐切块,白菜切片备用。
  • 第二步:锅中坐底油,放入葱段姜片和豆腐块翻炒。
  • 第四步:撒入一小把虾皮,加入一汤匙麻酱继续炖煮。待汤头变浓稠后加入白菜,调入少许盐和生抽,继续炖煮。
  • 第五步:不用太长时间,出锅。
  • 第三步:豆腐翻炒至表面变色后,加入适量热水,大火煮开。
  • 相关食材:豆腐

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