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番茄酿鱼肉

菜谱编号:044-836
番茄酿鱼肉是【Flyer菲儿】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄酿鱼肉”。
番茄酿鱼肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

番茄味甘、酸,性凉,微寒。能清热止渴,养阴,凉血,归肝、胃、肺经。具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。能降低血压和毛细血管的通透性,并有一定抗炎、利尿作用。

鲮鱼富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素,肉质细嫩、味道鲜美。

番茄酿鱼肉主厨:Flyer菲儿

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
番茄:适量鱼肉:适量
辅助料用量
葱:适量--
调味料用量
糖:适量淀粉:适量
盐:适量油:适量

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的番茄酿鱼肉。

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