第八步:加适量水。
第六步:娃娃菜、豆腐、香菇放入砂锅。
第十步:食材熟,加盐、胡椒粉。
第九步:砂锅放到炉灶上开火煲。
第一步:大虾、香菇洗干净。
第七步:放入大虾。
第三步:大虾去虾线。
第五步:豆腐切成块。
第十一步:稍加搅拌即可享用。
第四步:娃娃菜切成块。
第二步:豆腐、娃娃菜洗干净。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鲜美的大虾与利好的豆腐一起煲,再加些嫩嫩的娃娃菜,清香的香菇,成品营养均衡,味道很好。低油低脂的健康菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煲 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲜虾:6只 | 豆腐:250克 |
娃娃菜:150克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 胡椒粉:适量 |
香菇:适量 | -- |
第八步:加适量水。
第六步:娃娃菜、豆腐、香菇放入砂锅。
第十步:食材熟,加盐、胡椒粉。
第九步:砂锅放到炉灶上开火煲。
第一步:大虾、香菇洗干净。
第七步:放入大虾。
第三步:大虾去虾线。
第五步:豆腐切成块。
第十一步:稍加搅拌即可享用。
第四步:娃娃菜切成块。
第二步:豆腐、娃娃菜洗干净。
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、不宜添加色重味重的调味品。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鲜虾豆腐煲。
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