第八步：加适量水。
第六步：娃娃菜、豆腐、香菇放入砂锅。
第十步：食材熟，加盐、胡椒粉。
第九步：砂锅放到炉灶上开火煲。
第一步：大虾、香菇洗干净。
第七步：放入大虾。
第三步：大虾去虾线。
第五步：豆腐切成块。
第十一步：稍加搅拌即可享用。
第四步：娃娃菜切成块。
第二步：豆腐、娃娃菜洗干净。
鲜虾豆腐煲
鲜虾豆腐煲是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾豆腐煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鲜美的大虾与利好的豆腐一起煲，再加些嫩嫩的娃娃菜，清香的香菇，成品营养均衡，味道很好。低油低脂的健康菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煲 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜虾：6只 | 豆腐：250克 |
| 娃娃菜：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 香菇：适量 | -- |
鲜虾豆腐煲的做法步骤
鲜虾豆腐煲做法技巧/窍门/补充说明：
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、不宜添加色重味重的调味品。