金银米饭
金银米饭是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金银米饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
金银二米饭,是我记忆里春节必做的米饭。
取金银满屋的寓意。切营养更全面一些。
妈妈做的金银饭,两种米的比例大约是一比一。
不过大米多一些的口感更好,所以我做的比例大约是二比一。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大米:2杯 | 小米:1杯 |
辅助料用量 | |
清水:水位高出米面1公分 | -- |