红焖羊肉
红焖羊肉是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分28个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红焖羊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这几天气温很低,比三九天还冷。
冷的时候吃羊肉吧。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
羊肉:500克 | 胡萝卜:1根 |
青椒:30克 | 白洋葱:30克 |
葱:适量 | 陈皮:1块 |
卤肉料:小许 | 白糖:5克 |
菠萝酒:5克 | 生抽:10克 |
老抽:10克 | 食盐:2克 |
鸡精:小许 | 清水:适量 |
食用油:1汤匙 | 姜:适量 |
红辣椒:30克 | -- |
辅助料用量 | |
火锅底料:小许(小红辣椒) | -- |
红焖羊肉的做法步骤
相关食材:羊肉