烤五花肉
烤五花肉是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤五花肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
烧烤之所以受到很多人的追捧,必有一定的因由。它确实是派生美味的利器,其他方法加工不太容易接受的食材,用烤炉烧烤后即很受欢迎。就如这五花肉,如果红烧等方法,看着油汪汪,食客免不了望而止筷。用烤炉烤制后,五花肉很有诱惑力。当然,烤制前的调味腌制也非常重要。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:600克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 生抽:适量 |
胡椒粉:适量 | 料酒:适量 |
蚝油:适量 | 白糖:适量 |
生菜:适量 | -- |
烤五花肉的做法步骤
烤五花肉做法技巧/窍门/补充说明:
腌制五花肉的调味品,随个人口味添加。
相关食材:五花肉