手擀鸡蛋面?
手擀鸡蛋面?是【City爱厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手擀鸡蛋面?”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
爱面食爱到像个北方人~?
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:其他 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
普通面粉:500克 | 鸡蛋:2个 |
辅助料用量 | |
食盐:5克 | 清水:适量 |
手擀鸡蛋面?的做法步骤
手擀鸡蛋面?做法技巧/窍门/补充说明:
1斤面粉可以做出约6个成人的量,手工出来的面极有劲道!
相关食材:鸡蛋