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白玉菇炒海带丝

菜谱编号:449-259
白玉菇炒海带丝是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白玉菇炒海带丝”。
白玉菇炒海带丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

白玉菇洁白,晶莹剔透,脆嫩鲜滑,清甜可口,营养价值非常高,是一种低脂肪、低热量、高蛋白质的食用菇。海带里面含有好多的营养,备受青睐。白玉菇炒海带丝,是一道适合大众的营养菜。

白玉菇炒海带丝主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
白玉菇:100克有机鲜海带丝:300克
胡萝卜:半根尖椒:1个
大葱:1段--
辅助料用量
油:少许蚝油:少许
盐:少许五香粉:少许

白玉菇炒海带丝的做法步骤

  • 第五步:家常菜,白玉菇炒海带丝。
  • 第一步:白玉菇100克,有机鲜海带丝300克,胡萝卜半根,尖椒1个,大葱1段。
  • 第三步:准备好所有食材。
  • 第二步:白玉菇择洗干净,从中间切一刀,胡萝卜尖椒洗净切丝,海带洗净开水烫一下,过凉去腥味,对了还有葱丝忘放上了。
  • 第四步:平底锅加热加点油炒香葱花,然后加白玉菇炒香,加胡萝卜丝,加尖椒丝,加焯好的海带丝,最后加蚝油,盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
  • 第六步:简单,营养,家常菜,快手菜,减脂菜。
  • 相关食材:海带白玉菇

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