鲜鸭海带汤
鲜鸭海带汤是【lfx954738】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜鸭海带汤”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲜鸭:适量 | -- |
辅助料用量 | |
干海带:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 生姜:适量 |
蒜瓣:适量 | 白醋:适量 |
鲜鸭海带汤的做法步骤
鲜鸭海带汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、海带我一般选用干海带比较划算,只是洗的时候麻烦些,只要挑选较硬的,颜色较绿的就易洗。
2、一般煲骨头汤滴几滴白醋是为了让骨头的营养充分溶于汤中。
相关食材:海带