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杭椒白玉菇

菜谱编号:101-600
杭椒白玉菇是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杭椒白玉菇”。
杭椒白玉菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

脆嫩杭椒与嫩滑的白玉菇,清淡又营不养,做起来也是相当简单。

杭椒白玉菇主厨:A苹果小厨

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白玉菇:适量--
辅助料用量
杭椒:适量--
调味料用量
盐:适量蚝油:适量

杭椒白玉菇的做法步骤

  • 第二步:白玉菇去根入锅中略焯捞出。
  • 第三步:锅中放适量油烧热,入杭椒段略炒。
  • 第六步:炒好后出锅装盘。
  • 第四步:加入白玉菇。
  • 第五步:翻炒均匀,加少许蚝油、盐。
  • 第一步:准备材料。
  • 杭椒白玉菇做法技巧/窍门/补充说明:

    此菜宜大火快炒,保持杭椒脆嫩的口感。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:杭椒白玉菇

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