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小文子出品~~【山寨鸡肉卷】

菜谱编号：044-935

小文子出品~~【山寨鸡肉卷】是【小文子1024】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小文子出品~~【山寨鸡肉卷】”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

今天本想做个鸡肉迷你披萨的！不知道什么原因！面团发酵了3个小时！还是一点反应都没有！晚上还要去医院看外公！重新再发一次也没时间了！干脆就改成鸡肉卷吧！因为是临时起意的！少了生菜！这烤肉和生菜真是绝配！这次就勉强吧！那天有时间再正式做一次！O(∩_∩)O~

小文子出品~~【山寨鸡肉卷】主厨：小文子1024

第六步：烤肉料加水拌匀，加入鸡肉粒腌入味。

第十四步：将下面往上面翻，就可以吃了。

第八步：出锅就被我偷吃了一些。O(∩_∩)O~

第七步：鸡肉粒放入不粘锅，煎熟即可。

第二步：面粉加水成雪花状后停止加水。

第十三步：再将左边盖上。

第十步：我煎完鸡肉偷懒没洗锅子，面皮的边边就有煎鸡肉的黑点点。

第三步：揉成光滑的面团。

第十一步：面皮涂上辣椒酱，放上鸡肉粒和喜欢的菜。

第十二步：先将上面盖下。

第五步：鸡腿切成鸡腿粒。

第九步：面团分小剂子，擀成薄片，放入不粘锅，两面起泡就可以了。

第四步：鸡腿用剪刀取出鸡肉。

第一步：准备好面粉和水。

小文子出品~~【山寨鸡肉卷】做法技巧/窍门/补充说明：

1·鸡肉可以切条，也可以不切。
2·放入生菜是最好的，解除一些小小的油腻，我家没买，所以没放。
3·辣椒酱按自己喜好，我吃辣，所以放了很多。O(∩_∩)O~

菜谱标签：家常菜主食面食

相关食材：鸡肉

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