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烤鸡腿

菜谱编号：045-00

烤鸡腿是【Sonechka】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鸡腿”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

不喜欢做饭的我，头一次用了那么长的功夫做了烤鸡腿，当然要记录下来。虽然不复杂，但是小有成效。

烤鸡腿主厨：Sonechka

第三步：保鲜袋里放混合香料。

第二步：少许牛奶和一个蛋清混合均匀，涂在每个鸡腿的表面。

第九步：把三个鸡腿放在涂有黄油的烤盘中，并放入400F 的烤箱，大概205C。烤40-45分钟即可。

第六步：另外一个鸡腿放在盘中，涂上BBQ 和红烧的混合酱（另外还可以混合一些辣酱，芥末）。

第八步：Teriyaki烧烤酱。

第一步：鸡腿3个，鸡皮去掉（喜欢鸡皮的，可以保留），凉盐水泡30分钟。

第五步：黄油涂在烤盘的底部和侧部。

第七步：含芥末的 BBQ sauce。

第四步：把涂有蛋清和牛奶的2个鸡腿放入混合香料的保鲜袋中，使香料均匀的附在鸡腿上。

相关食材：鸡腿

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