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香葱焖粉薯

菜谱编号:450-081
香葱焖粉薯是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葱焖粉薯”。
香葱焖粉薯

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一道家乡美食,粉薯是山药的一种,可炒,可焖,可烧汤,口感粉糯,搭配葱花味道更加美味!

香葱焖粉薯主厨:RLing

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
粉薯:适量香葱:适量
辅助料用量
猪油:适量盐:适量
鸡精:适量--

香葱焖粉薯的做法步骤

  • 第六步:待汤汁快收干时,放入葱花末翻炒均匀,加入适量鸡精调味即可。
  • 第五步:下粉薯翻炒片刻,加入适量热水及盐焖煮三分钟至熟。
  • 第四步:热锅加入适量猪油煸香。
  • 第三步:葱花备好。
  • 第七步:成品图。
  • 第一步:备好食材:如图。
  • 第二步:粉薯切成片备用,香葱切成末,葱白,葱花分开放。
  • 香葱焖粉薯做法技巧/窍门/补充说明:

    粉薯(即山药的一种),粘液多,翻炒易粘,加入适量热水即可焖熟!
    可以当作主食的!

    菜谱标签:家常菜小吃
    相关食材:香葱

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