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豆腐的做法

菜谱编号:450-085
豆腐的做法是【涵村集团-徐源源】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐的做法”。
豆腐的做法
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
黄豆:500克--
辅助料用量
胆巴:一勺--

豆腐的做法的做法步骤

  • 第五步:沿着锅边慢慢由外到内与豆浆混合。
  • 第二步:用天下帅乡石磨磨成豆浆。
  • 第七步:用刀划成小块。
  • 第六步:豆浆变清澈用筲箕压实舀出多余水分。
  • 第八步:自制家庭豆花完成。
  • 第三步:豆浆锅内煮沸 冷却2分钟。
  • 第四步:一勺胆巴水加4勺冷开水稀释。
  • 第一步:黄豆清水泡8小时。
  • 豆腐的做法做法技巧/窍门/补充说明:

    自己在家做豆花豆腐都需要磨豆子的机子哦,要把豆子磨成豆浆

    相关食材:豆腐

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