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五花肉炒咸菜

菜谱编号：450-138

五花肉炒咸菜是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉炒咸菜”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

美味下饭菜，咸香，脆口，配粥，馒头都很不错。

五花肉炒咸菜主厨：琪_feXjZ8E2

第五步：下蒜末小米辣煸出香味。

第三步：小米辣切圈。

第一步：各食材：熟五花肉，提前泡去咸味的咸菜，蒜头。

第四步：热锅放油，下五花肉中小火煸炒至焦黄。

第十步：成品图。

第十一步：成品图。

第六步：下咸菜煸炒一会。

第八步：大火煮3分钟左右。

第九步：收干汁加少许糖炒匀即可。

第二步：咸菜切碎，蒜头切碎。

第七步：加入适量的开水。

五花肉炒咸菜做法技巧/窍门/补充说明：

咸菜很咸的需泡去咸味，炒好可以试下味看是否需要调味

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：五花肉

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