焦溜丸子(鸡肉版)
焦溜丸子(鸡肉版)是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焦溜丸子(鸡肉版)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在猪肉价格高涨不下的情况下,我渐渐爱上了鸡胸肉。试着做了一道鸡肉版的焦溜丸子。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:1片 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:50颗 | 食盐:半勺 |
葱姜蒜末:适量 | 生抽:1勺 |
耗油:1勺 | 料酒:1勺 |
鸡蛋:1个 | 淀粉:2克 |
焦溜丸子(鸡肉版)的做法步骤
相关食材:鸡肉