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炸三角

菜谱编号:451-370
炸三角是【luckhh】分享的菜谱,口味属于甜香,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸三角”。
炸三角

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

非常好吃不加化学添加剂主要是外酥里嫩不像油条那么油腻

炸三角主厨:luckhh

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
难度:简单--
菜谱主材料
面粉:2斤花生油:适量
辅助料用量
鸡蛋:4颗酵母:1小袋
盐:2颗--

炸三角的做法步骤

  • 第二步:盆中打入鸡蛋 白糖100克 加入20克油 加入温水泡好的酵母。
  • 第五步:手摸油开始切成小块 中间不要揉面 之间切块按扁。
  • 第三步:用筷子搅拌后 手揉好成软面团。
  • 第四步:手摸油擦面表面 醒发2倍大。
  • 第一步:面放入盆中 酵母加入温水中融化。
  • 第七步:非常好吃外酥里嫩 。
  • 第六步:切成喜欢的样子 油热加入切好的三角形面饼 炸透出锅。
  • 炸三角做法技巧/窍门/补充说明:

    醒面后不可加面手摸花生油就可以不粘手

    菜谱标签:小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炸三角。

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