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青椒炒酱猪蹄

菜谱编号:451-644
青椒炒酱猪蹄是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒酱猪蹄”。
青椒炒酱猪蹄

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

少爷他爹要吃酱猪蹄,买了一个又嫌弃是凉的,让再加工一下。

自己选择青椒炒一下。

青椒炒酱猪蹄主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青椒:1个酱猪蹄:1个
食用油:1汤匙葱姜:小许
食盐:0·5克生抽:5克
鸡精:1克--
辅助料用量
胡萝卜:小许--

青椒炒酱猪蹄的做法步骤

  • 第十一步:炒至猪蹄的肥肉部分变透明放鸡精提味。
  • 第五步:放葱姜和青椒胡萝卜。
  • 第三步:胡萝卜切片。
  • 第十步:翻炒。
  • 第四步:热锅冷油,油热放食盐。
  • 第二步:青椒洗净切块。
  • 第一步:酱猪蹄斩块。
  • 第八步:翻炒均约。
  • 第九步:放猪蹄。
  • 第十二步:成品。
  • 第七步:放生抽。
  • 第六步:翻炒至青椒变软。
  • 菜谱标签:热菜午餐家常菜
    相关食材:猪蹄青椒

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