凉拌紫甘蓝
凉拌紫甘蓝是【金子的简单美食】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌紫甘蓝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
非常清脆爽口的凉拌菜
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫甘蓝：适量 | 葱花：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 酱油：适量 | 白糖：适量 |
| 盐：适量 | 醋：适量 |
| 鸡精：适量 | 凉白开：适量 |
| 香油：适量 | 葱花：适量 |
凉拌紫甘蓝的做法步骤
凉拌紫甘蓝做法技巧/窍门/补充说明：
做凉拌菜要提前把汁调好，这样拌的菜味道更均匀