粉豆腐
粉豆腐是【xyp520】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分24个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
粉豆腐是江西省兴国县民间传统菜,我们都叫“粉豆腐”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
翘头:一斤 | 火腿肉:适量 |
油豆腐:半斤 | -- |
辅助料用量 | |
红薯粉:1勺 | 油:适量 |
辣椒粉:适量 | 包菜叶:三片 |
酱油:适量 | 葱花:适量 |
粉豆腐的做法步骤
相关食材:豆腐