当前位置:首页 > 菜谱大全 > 凉拌苦菊

凉拌苦菊

菜谱编号:045-201
凉拌苦菊是【小狗找美味】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌苦菊”。
凉拌苦菊

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

苦菊:具有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。

凉拌苦菊主厨:小狗找美味

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
苦菊:适量--
辅助料用量
盐:适量味精:适量
生抽:适量麻油:适量

凉拌苦菊的做法步骤

  • 第四步:放入苦菊烫30秒(时间不宜过长)。
  • 第一步:将苦菊洗净。
  • 第三步:炒锅内加水烧开。
  • 第五步:将烫好的苦菊捞出,控干水分,切碎,加盐、味精、生抽、麻油各适量拌匀即可。
  • 第二步:控干水分。
  • 相关食材:苦菊

    凉拌苦菊菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小狗找美味】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌苦菊。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜