潮汕果肉
潮汕果肉是【miss泡泡鱼】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“潮汕果肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一道潮汕人都爱吃的美食，逢年过节家家户户都会做的一道食物，皮薄香脆，馅鲜饱满，一口一个，超满足哈?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪油渣：500克 | 瘦肉丝：300克 |
| 马蹄：13粒 | 鸡蛋：3个 |
| 葱头：随意 | 面粉：适量 |
| 五香粉：适量 | 盐：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 腐膜：1张 | -- |
潮汕果肉的做法步骤
潮汕果肉做法技巧/窍门/补充说明：
1:蒜苗叶子容易发黄，所以不能要。
2:做好的果肉可以直接放到冰箱冷冻，想吃的时候再拿出来解冻十分钟剁好下油锅炸就好，完全不影响口感。
3:吃果肉可以搭配金桔油，沾上酸甜金桔油的果肉，会让人百吃不厌，回味无穷。