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红薯饼

菜谱编号:453-494
红薯饼是【小小胥的厨房时光】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红薯饼”。
红薯饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

本来想做茄饼的,把面弄好结果发现没有茄子?,于是拿起手边的红薯做了起来,味道好吃极了。

红薯饼主厨:小小胥的厨房时光

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
红薯:1个--
辅助料用量
面粉:3勺黑胡椒:1匙
盐:1匙--

红薯饼的做法步骤

  • 第十步:炸完第一遍,油温升高后再复炸一次,这样更酥脆。
  • 第七步:红薯裹上面粉。
  • 第九步:炸至金黄捞出。
  • 第八步:放入油锅,小火慢炸。
  • 第三步:加入盐。
  • 第五步:红薯去皮切薄块。
  • 第十一步:金灿灿的红薯饼出锅啦,趁热吃,超级好吃!
  • 第四步:加入黑胡椒。
  • 第十二步:两盘红薯全吃完了。
  • 第六步:锅里热油,油量大概可以淹没红薯,我用的小锅,避免浪费油。
  • 第一步:加入3勺面粉,面粉量根据红薯大小决定。
  • 第二步:面粉加水稀释,可以附在红薯上的程度。
  • 相关食材:红薯

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