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发面棋子豆

菜谱编号：454-156

发面棋子豆是【金子的简单美食】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“发面棋子豆”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

发面棋子豆不用油炸，健康养胃，非常适合孩子吃

发面棋子豆主厨：金子的简单美食

第六步：然后都搓成圆点条。

第七步：然后切成丁。

第三步：醒好的面取出来揉一下排气，擀成椭圆形的饼，喜欢小点的可以擀薄一点。

第五步：然后切成条，小点的就切细一点。

第一步：面粉中加入五香粉，盐，白糖，一颗鸡蛋，酵母粉。

第十步：如果喜欢吃辣的可以再加点辣椒粉炒。

第四步：这是我的厚度，我喜欢大一点的豆子。

第九步：直到炒到金黄色脆脆的就可以出锅了。

第二步：搅拌均匀后加入温水揉成面团盖上保鲜膜醒三十分钟，不要全醒发，要的是半发面。

第八步：平底锅中刷一点油倒入豆子，中小火慢慢炒，要勤翻面。

菜谱标签：小吃二月二零食

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