排骨烘豆腐
排骨烘豆腐是【阳台上的草莓】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨烘豆腐”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
排骨:750克 | 豆腐:300克 |
辅助料用量 | |
葱:50克 | 花椒:适量 |
料酒:1勺 | 盐:2匙 |
生抽:1勺 | 八角:适量 |
姜:适量 | -- |
排骨烘豆腐的做法步骤
排骨烘豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
注意别彻底收干汤汁,留些味道更好。
答配菜谱:排骨与豆腐的做法