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鸡柳

菜谱编号:455-340
鸡柳是【伊悠悠】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡柳”。
鸡柳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

外焦里嫩,好吃。

鸡柳主厨:伊悠悠

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:一块鸡蛋:1个
淀粉:适量面包糠:适量
辅助料用量
胡椒粉:少量蚝油:适量
生抽:适量--

鸡柳的做法步骤

  • 第四步:腌制好的鸡条先全身沾上淀粉,再沾蛋液,最后裹上面包糠。
  • 第七步:滤油,即可开吃。
  • 第六步:油锅七成热,中火,放入鸡柳,炸至金黄色。
  • 第五步:放置在托盘上。
  • 第三步:准备1个鸡蛋(搅匀),淀粉,面包糠。
  • 第一步:鸡胸肉切条,放少量胡椒粉,适量蚝油,适量生抽。
  • 第二步:搅拌匀,腌制20分钟。
  • 菜谱标签:下午茶小吃宵夜

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