中筋粉加入水，盐，味精调成挂糊，准备好吐司。
鲜肉吐司
鲜肉吐司是【向夜葵】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜肉吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
作为80后的上海人，应该对这道小吃不陌生，肉糜咸香鲜，炸的脆脆的表皮，软软的内心，一直都是记忆中深刻的味道。可惜在外面几乎已经看不到这个小吃了，ok，那就让我们自己复制出记忆中的美味吧。
这次的吐司是我用面包机做的，家里没面包机的，也可买现成的吐司制作。这可是解决吃不完的吐司的很好办法。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：400克 | 牛奶：250ML |
| 鸡蛋：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖：50克 | 油：10克 |
| 黄油：20克 | 酵母：适量 |
| 肉糜：适量 | 葱：适量 |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 鸡精：适量 | 干淀粉：适量 |
| 中筋面粉：100克 | 水：适量 |
鲜肉吐司的做法步骤
中筋粉加入水，盐，味精调成挂糊，准备好吐司。
相关食材：吐司