五彩豆腐丝
五彩豆腐丝是【放逐的青春】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五彩豆腐丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
拌豆腐皮是一道清爽适口的快手家常凉菜，做法非常简单
豆腐皮有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效
并且营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高
还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素
豆腐皮还有易消化、吸收快的优点，是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品
豆腐皮可制作多种多样的荤素佳肴
既可充作家常便菜，也可用于各种宴会酒席
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐皮：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 海带：适量 | 粉丝：适量 |
| 火腿：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 白糖：适量 |
| 鸡精：适量 | 味极鲜：适量 |
| 凉拌醋：适量 | 香油：适量 |
五彩豆腐丝的做法步骤
五彩豆腐丝做法技巧/窍门/补充说明：
可以根据个人的喜好来添加任何的材料。
相关食材：豆腐