【怡汝烘焙】尝试做---葡萄干面包
【怡汝烘焙】尝试做---葡萄干面包是【绿色天使】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【怡汝烘焙】尝试做---葡萄干面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
看到薄灰的面包做的很好，也想练习将来能像她一样棒，想想还是从简单的入手吧，今天是第二次做面包，做了葡萄干面包。虽然样子还不是很理想，但是一点也不影响口感。吃起来也很松软可口，酸酸甜甜的，味道还真不错呢，这里非常感谢薄灰的分享，！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋粉：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 馅料：葡萄干：适量 | 糖：45克 |
| 盐：3克 | 水：120克 |
| 全蛋液：50克 | 黄油：20克 |
| 干酵母：3克 | -- |
【怡汝烘焙】尝试做---葡萄干面包的做法步骤
【怡汝烘焙】尝试做---葡萄干面包做法技巧/窍门/补充说明：
1、面包的面加入黄油后一定要揉至出膜。
2、葡萄干面包也可以做成其他自己喜欢的形状的。
3、本人喜欢稍微酥脆一些的，你要是喜欢软的，稍微上色即可盖上膜或者你用180-190度烤就不会上色很重了。
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