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白菜姬松茸肉饺

菜谱编号:456-001
白菜姬松茸肉饺是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜姬松茸肉饺”。
白菜姬松茸肉饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

太喜欢新鲜的姬松茸了,最后的两个做了饺子,两个字,鲜美。

做了一份水饺一份煎饺。

白菜姬松茸肉饺主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
姬松茸:2个猪肉:400克
白菜:400克面粉:500克
温水:适量食盐(揉面):小许
食盐(调馅):2克食用油:2汤匙
生抽:20克鸡精:2克
葱:1棵姜:3克
辅助料用量
干面粉:适量--

白菜姬松茸肉饺的做法步骤

  • 第十二步:白菜撕成块,放绞肉机里。
  • 第十四步:取出来。
  • 第五步:猪肉切大块放松茸上。
  • 第十七步:弄成剂子。
  • 第六步:葱姜切块放肉块上。
  • 第四步:洗净姬松茸。
  • 第九步:打好肉糜。
  • 第二十二步:少爷要吃煎饺,又做了蛋抱饺。
  • 第十三步:打细。
  • 第一步:取面粉,放小许食盐。
  • 第二十一步:成品。
  • 第十九步:包饺子。
  • 第七步:葱姜肉松茸,全部放到绞肉机里。
  • 第十一步:一个方向搅拌上劲。
  • 第三步:揉成面团。
  • 第八步:启动。
  • 第二步:放温水。
  • 第二十步:锅烧水,水开下饺子,煮4开即可。
  • 第十八步:擀皮。
  • 第十六步:醒好的面团。
  • 第十五步:放肉糜里拌匀备用。
  • 第十步:放食盐,鸡精,生抽和油。
  • 菜谱标签:家常菜面食饺子
    相关食材:白菜姬松茸松茸

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