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蒜蓉粉丝金针菇

菜谱编号:456-457
蒜蓉粉丝金针菇是【董小伊】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉粉丝金针菇”。
蒜蓉粉丝金针菇
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
金针菇:一包粉丝:一个
辅助料用量
蒜:适量杭椒:适量
蚝油:适量生抽:适量
蒸鱼豉油:适量盐:适量
油:适量--

蒜蓉粉丝金针菇的做法步骤

  • 第四步:小米辣蒜末切碎备用。
  • 第五步:锅中热油加入小米辣蒜末翻炒出香味加盐和蚝油。
  • 第一步:粉丝提前泡好。
  • 第七步:浇到金针菇上大火上锅蒸5分钟左右。
  • 第九步:成品。
  • 第六步:这是炒好的蒜蓉。
  • 第三步:泡发好的粉丝摆在盘子里上面再铺上一层金针菇。
  • 第二步:金针菇去掉根部撕成小朵。
  • 第八步:然后锅中再烧热油浇到金针菇里加一点蒸鱼豉油。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:金针菇粉丝

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