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腌咸虾

菜谱编号:457-034
腌咸虾是【养生小仙女】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腌咸虾”。
腌咸虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

广东汕尾地道美食,生腌咸虾,催饭神器!

腌咸虾主厨:养生小仙女

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
虾:1斤--
辅助料用量
蒜头:若干香菜:若干
小米椒:5个酱油:1碗
料酒:1匙--

腌咸虾的做法步骤

  • 第四步:把切好的蒜末、小米椒、香菜、酱油、料酒和红虾放在大瓷碗。
  • 第二步:香菜切小段,蒜头剁成蒜末,小米椒切小粒。
  • 第五步:搅拌均匀
  • 第七步:成品。
  • 第一步:准备好香菜、蒜头、小米椒,洗净。
  • 第六步:附上保鲜膜,半个小时搅拌一次,四个小时左右就可以了吃了。
  • 第三步:洗干净红虾,沥干水。
  • 腌咸虾做法技巧/窍门/补充说明:

    天热的时候腌制咸虾,要放在冰箱,而且一般放在冰箱里腌制的话,需要腌制8个小时。

    菜谱标签:粤菜小菜小吃
    相关食材:

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