土豆炖茄子酱
土豆炖茄子酱是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆炖茄子酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
地道的东北家常菜,绝对是超级好吃的下饭菜,连孩子都吃不够,隔三差五做一次,小孩子都能吃掉两大碗饭,真是好吃到撑。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:炖 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
茄子:2个 | 土豆:2个 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 葱:适量 |
大蒜:适量 | 五香粉:适量 |
自制大酱:适量 | -- |
土豆炖茄子酱的做法步骤
答配菜谱:土豆与茄子的做法