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豆豉面包蟹

菜谱编号:457-815
豆豉面包蟹是【鸣翠燕】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉面包蟹”。
豆豉面包蟹
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
面包蟹:1只土豆:1个
杏鲍菇:1个--
辅助料用量
油:适量盐:适量
生抽:适量姜:适量
料酒:适量葱:适量

豆豉面包蟹的做法步骤

  • 第八步:翻炒片刻后放入料酒和豆豉。
  • 第二步:切块。
  • 第十一步:翻炒片刻即可。
  • 第十步:放入炒好的杏鲍菇、土豆。
  • 第三步:大葱、土豆、杏鲍菇切片。
  • 第四步:锅中放入适量油烧热后放入土豆、姜葱、杏鲍菇煸炒。
  • 第一步:面包蟹。
  • 第五步:煸炒至变色后加入适量盐。
  • 第九步:翻炒均匀。
  • 第十二步:装盘。
  • 第六步:炒至7-8分熟后盛出备用。
  • 第七步:锅中再倒入适量油烧热后放入面包蟹。
  • 菜谱标签:家常菜海鲜
    相关食材:面包蟹面包豆豉

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