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番茄蔬菜鱼头汤

菜谱编号:457-856
番茄蔬菜鱼头汤是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄蔬菜鱼头汤”。
番茄蔬菜鱼头汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鱼头汤是我的最爱,放上各种蔬菜,鲜美营养。

番茄蔬菜鱼头汤主厨:雨中漫步_kRsJPX

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鱼头:一个西红柿:一个
辅助料用量
金针菇:适量黄豆芽:适量
豆腐皮:适量萝卜缨子:适量

番茄蔬菜鱼头汤的做法步骤

  • 第九步:两面煎一下,煎出香味。
  • 第二十步:美美的一锅。
  • 第十六步:打开锅盖。
  • 第一步:鱼头洗净。
  • 第八步:锅内放油烧热,鱼头放入,葱·姜·花椒·大料放入锅内。
  • 第四步:葱·姜·大料·花椒。
  • 第十二步:放蚝油。
  • 第十三步:生抽。
  • 第五步:锅内放油,倒入西红柿炒出汤汁。
  • 第二步:食材清洗干净,切好。
  • 第二十一步:鲜美·诱人。
  • 第十九步:放萝卜缨子,烫熟即可。
  • 第三步:黄豆芽洗净。
  • 第十五步:炖20分钟。
  • 第十八步:豆皮·金针菇,炖5分钟。
  • 第十七步:放黄豆芽,盐。
  • 第六步:加适量清水。
  • 第十四步:料酒·胡椒粉。
  • 第七步:倒入汤锅备用。
  • 第十步:煎好的鱼头放入汤锅。
  • 第十一步:加适量清水。
  • 番茄蔬菜鱼头汤做法技巧/窍门/补充说明:

    做饭没有捷径·只有熟能生巧,为了身体健康,慢慢会爱上厨房。

    相关食材:鱼头番茄

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