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红烧鸡叉骨鸡爪

菜谱编号:458-059
红烧鸡叉骨鸡爪是【榴莲味的巧克力】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鸡叉骨鸡爪”。
红烧鸡叉骨鸡爪
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡爪子:500克鸡叉骨:500克
土豆:2颗--
辅助料用量
葱:适量辣椒段:适量
八角香叶:适量花椒:适量
姜:适量蒜:适量

红烧鸡叉骨鸡爪的做法步骤

  • 第五步:简单的家常鸡爪炖土豆就做好,味道特别棒,土豆也好吃。
  • 第二步:准备葱姜蒜辣椒八角香叶下锅炒香。
  • 第三步:炒香后加入酱油爆香。
  • 第一步:鸡叉骨鸡爪子冷水下锅煮去血沫。
  • 第四步:加入适量水,没过食材,放入煮好的鸡爪叉骨和土豆,放入老抽料酒蚝油盐调味。大火煮开后小火炖至汤汁浓稠,大概四十分钟左右就可以了。
  • 相关食材:鸡爪

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