牛腩米粉
牛腩米粉是【逝去的爱情】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛腩米粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天来一份牛腩米粉，味道超级好吃，米粉是干的米粉，老家带过来的！说到牛腩，牛腩有牛腩可以为人体提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，而且奇妙的是各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛腩煲又口感极佳，与补充营养两不相误。
1、牛腩的脂肪含量很低，但它却是低脂的亚油酸的来源，还是潜在的抗氧化剂，现今抗氧化的重要性相信不用小编再多提了吧!
2、牛腩含有矿物质和维他命B群，包括烟酸，维生素B1和核黄素。牛肉还是我们每天所需要的铁质的最佳来源。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛腩：适量 | 青菜：适量 |
| 米粉：适量 | 葱花：几根 |
| 西红柿：几个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡汤：适量 | -- |
牛腩米粉的做法步骤
答配菜谱：牛腩与米粉的做法