荞麦猫耳面
荞麦猫耳面是【草莓】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荞麦猫耳面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猫耳面造型可爱,孩子很喜欢,加入了荞麦粉进去很健康,对身体好。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
荞麦粉:150克 | 面粉:150克 |
猪肉:100克 | -- |
辅助料用量 | |
豌豆:50克 | 玉米:50克 |
荞麦猫耳面的做法步骤
荞麦猫耳面做法技巧/窍门/补充说明:
面粉和荞麦粉的比例是1:1也可以全部用荞麦粉,但是口感上加一点面粉没那么硬。
相关食材:荞麦